Glacier si impegna a realizzare un programma di investimenti da 45 milioni di euro nel 2026
Glacier, il più grande produttore europeo specializzato esclusivamente nella produzione di gelati e dessert surgelati a marchio del distributore e nella produzione conto terzi, ha annunciato oggi un programma di investimenti da 45 milioni di euro volto ad ampliare la capacità produttiva, accelerare l’innovazione e sostenere la crescita internazionale in tutte le sue attività europee.
L’investimento finanzierà due nuove linee di produzione in Italia per ampliare la capacità produttiva in categorie di prodotti in forte crescita, oltre a investimenti in ulteriori spazi di stoccaggio, capacità di automazione e potenziamenti degli impianti di raffreddamento presso lo stabilimento di Langemark, in Belgio.
Le nuove linee di produzione saranno dedicate ai gelati estrusi e ai ghiaccioli stampati in forma lineare, per soddisfare la crescente domanda dei consumatori di gelati rinfrescanti a base di frutta che offrano un’alternativa più leggera e a basso contenuto calorico, pur garantendo gusto e piacere. La prima linea produrrà gelati su stecco a spirale e gelati su stecco con copertura alla frutta, raddoppiando la capacità produttiva dell’azienda per questi formati. La seconda amplierà la capacità produttiva di Glacier nel segmento dei ghiaccioli, aumentando la velocità di produzione e consentendo al contempo di realizzare ghiaccioli con un massimo di sette strati di gusti diversi.
Il gelato è una delle categorie alimentari in più rapida crescita in tutta Europa, avendo registrato un aumento costante di circa il 3% all’anno negli ultimi 10 anni, fino a raggiungere un fatturato complessivo di quasi 19 miliardi di euro. I consumatori continuano a cercare nuovi formati, gusti e occasioni, a seguito dell’evoluzione dei gusti dei consumatori e della crescente diffusione del GLP-1. L’azienda continuerà inoltre a valutare le opportunità di espansione a livello internazionale attraverso acquisizioni e partnership mirate, al fine di garantire di essere ben posizionata per offrire un’ampia gamma di prodotti nei diversi mercati.
Altri investimenti saranno destinati ad ampliare la capacità produttiva dell’azienda nel segmento dei bocconcini di gelato, la cui popolarità è in rapida crescita grazie alla crescente domanda dei consumatori di formati pratici da gustare come snack e da condividere. La linea di produzione all’avanguardia sarà in grado di produrre 50.000 pezzi all’ora, aumentando la capacità totale di 220 milioni di pezzi all’anno. L’azienda produce già oltre il 50% di questa categoria in rapida espansione, fornendo i principali rivenditori e proprietari di marchi in tutta Europa.
A più lungo termine, Glacier sta realizzando un centro dedicato all’innovazione presso la propria sede di Cavriago, in Italia, creando uno spazio collaborativo in cui i clienti possano sviluppare, perfezionare e testare nuovi prodotti insieme ai team di innovazione dell’azienda. Il sito è attualmente nella fase finale di progettazione e il completamento è previsto entro la fine dell’anno.
Il nuovo stabilimento consentirà a Glacier di accelerare i tempi di immissione dei prodotti sul mercato, rafforzerà le sue capacità di sviluppo prodotti, già leader nel settore, e sarà dotato di una cucina multisensoriale e di uno studio interattivo dove i clienti potranno degustare nuove proposte osservando al contempo il processo di sviluppo dei prodotti.
Matt Frost, Amministratore delegato di Glacier, ha dichiarato: “Le aspettative dei consumatori nei confronti del gelato continuano a evolversi, con una domanda crescente di prodotti di alta gamma, nuovi formati accattivanti e opzioni più leggere a base di frutta che non rinunciano al gusto. Questo investimento rafforza la nostra capacità di rispondere a tali tendenze, dall’ampliamento del nostro portafoglio di snack in rapida crescita alla creazione di prodotti più innovativi nel settore dei gelati all’acqua e degli estrusi. “Insieme ai nostri continui investimenti nell’innovazione, ciò ci consente di aiutare i nostri partner del settore retail e i marchi a lanciare sul mercato prodotti differenziati più rapidamente che mai.”
